妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，不一定，有可能是自己的操作问题引起的，首先燕窝的浸炖时间都不需要太长，不同种类的燕窝有不同的浸炖时间，如果泡发时间过长，容易使燕窝在炖的过程中化成水。其次在炖的过程中，如果没有隔火炖而且直接选择高温炖煮，这样也是容易使燕窝化成水的。最后是辅料的问题，如果太早的加入冰糖，也是容易使燕窝化成水的。如果你购买了假燕窝，它会在浸发时已经溶掉。
