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听说得了痛风不能喝酒,痛风及高尿酸血症患者的饮食原则是怎样的?

[网友] askwf2pys22 2018-07-29 14:35
潘药师
执业药师
2018-07-29 14:35
建议:

    您好,很高兴为您解答!(1)在痛风急性发作期,宜选用含嘌呤少的食物,以牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。在缓解期,可适量选含嘌呤中等量的食物,如肉类食用量每日不超过 120 克 (约 2 两半),尤其不要在一餐中吃太多。不论在急性或缓解期,均应避免含嘌呤高的食物,如动物内脏、沙丁鱼类、浓肉汤等。(2)尽量避免食用一些刺激性的食物、调味品刺激性食物能兴奋植物神经,可诱发痛风,如烈性酒、咖喱、芥末、生姜等辛辣刺激食物。(3)注意食物烹调方法选用合理的烹调方法,可以减少食物中的嘌呤量,降低痛风病的发病率,如将肉食先煮,弃汤后再行烹。雅力斯本草绛酸茶每天2次,每次1-2袋,开水冲泡3-5分钟,可反复冲泡2-3次,至色淡为止。

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