您好,链霉蛋白酶颗粒的用法用量是:在胃镜检查前的15~30分钟,将20000单位的链霉蛋白酶(1袋)和1克碳酸氢钠加入50~80ml饮用水(20-40℃)中,振摇溶解后,口服。建议在用药期间要注意少食多餐,避免辛辣刺激性的食物,不要暴饮暴食的。