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燕窝的泡发率怎么样？

药品：：燕窝（白燕条） | 食品 | 更多关于燕窝（白燕条）的问答 >>
[网友] askyhevzfyw 2019-10-25 11:31
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我要问
陈药师
执业药师
2019-10-25 11:31
建议：

    您好，燕窝的发头一般在6-10倍之间，但是泡发也不是绝对的，燕窝的发头有很多因素，比如采摘季节，脱水工艺，燕窝产地，燕窝的干湿度，水温的高低，都会导致发头的差异！但是发头不会小于6倍。由此可见，燕窝的泡发率是可以衡量燕窝的品质好坏的，建议大家在燕窝泡发前和泡发后都称一下燕窝的重量，了解清楚自己买的燕窝的泡发率有没有达标。

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