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炖好的燕窝有层油是假的吗?

[网友] askwiqx9zsr 2019-12-05 19:48
唐药师
执业药师
2019-12-05 19:48
建议:

    您好,是的,燕窝含有胶原蛋白,但是不会有油,真燕窝炖好后应该是透明状,丝滑的口感。不过现在市场很多假货,用琼脂、鱼胶、猪皮、银耳、粉丝等材料制造燕窝。若炖好的燕窝上面有层油则可能是用猪皮材料制成的燕窝。所以我们购买燕窝时要仔细分辨燕窝的真假,学会鉴别燕窝真假的方法,才能保证买到的燕窝是正品燕窝,其次,在购买燕窝最好到正规地方购买,不要随便在市场上购买,没有什么保障。康德乐大药房的燕窝就很不错,是溯源码燕窝,燕窝品质有保障,吃的放心。

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