妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，其实纯正的燕窝在炖煮之后会有点气泡的，燕窝是燕子的唾液，经过高温炖煮之后，对燕窝中的有机物煮沸并释放出来的，所以燕窝炖煮之后有点气泡是很正常的。当然也不排除有假货的可能性，通常假货再炖煮之后的状态时黏糊糊的，不是晶莹剔透的，且假货最明显的特点是在浸泡的过程中会有很多很多小泡泡。如果还有其他异常就极有可能是假燕窝，那就不建议再进行食用啦。
