妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，冰糖燕窝的做法比较简单:1、将干燕窝放到清水中浸泡3-4小时后去毛，除去杂质，然后用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸泡4小时，最后经沸水锅氽一下，捞出后用温水冲泡，过滤原汁2遍。2、将燕窝隔水干蒸15分钟，锅中倒入清水，下入冰糖煮溶，然后加入燕窝；3、等燕窝烫水翻滚之后，就可捞出热食，也可以冷藏之后吃，但鉴于孕妇的特殊性，鉴于还是热吃比较好。冰糖燕窝是一道传统的汉族药膳，属于秋季冬滋阴润燥的佳品，正适合这个季节吃。
