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真燕窝有什么特点?

[网友] asky65irrh7 2020-01-10 13:08
王药师
执业药师
2020-01-10 13:08
建议:

    您好,真燕窝的外观和性状:完整者呈不整齐的半月形或船形,丝状结构,分层排列,呈现有规则的窝状,长6~10厘米,宽3~5厘米,半透明;表面黄白色或灰白色,一面较平,另一面微隆起,窝的内部粗糙,黄白色半透明丝状物互相交错构成丝瓜状,放大镜下可见细小羽毛。干燥的燕窝质硬而脆,断面细腻,呈现角质样光泽。浸水后柔软膨胀,白亮透明,轻压有弹性。气微腥,味微咸,嚼之有黏滑感。

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