妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，不是的，燕窝的发霉并不等于燕窝的霉味！燕窝会受到金丝燕的居住环境、燕农采摘方式、燕窝加工过程等多方面影响，导致燕窝有一股类似腥味（霉味）、氨水味、蛋清味，或者无味等味道，这些都是正常。燕窝真正的发霉，还需要我们用肉眼来识别。如果轻度发霉可以用小刷子沾水将发霉处擦掉，或者将发霉处去掉，剩余部分可以食用。但是发霉严重就不建议食用了。
