您好，一般情况下，除了鲜炖的话，多数是干燕，而干燕是保存时间最长的燕窝产品，干燕保存一定要注意密封、防潮、通风、避光。把其密封好放在阴凉干燥处保存，避免暴晒；或者密封后放进冰箱冷藏室（0~2℃）保存。当然这个还需要注意购买的干燕水分是否多，若是多的话尽量密封放冰箱，以免发霉。
