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燕窝为什么放置一段时间后，重量会变少？

药品：燕窝（白燕盏） | 食品 | 更多关于燕窝（白燕盏）的问答 >>
[网友] 13544254352_P 2019-10-11 23:41
药师头像
我要问
黄药师
执业药师
2019-10-11 23:41
建议：

    您好，因为燕窝是不可能百分之百足干的，它在食物分类上是属于农产品一栏，即和我们平时见到的蔬菜、肉类、禽类都属于同一种，食品的干度只是一个相对的重量，你看同一盏燕窝在北京和在云南，因为环境湿度的关系，它的重量变化肯定不一样，燕窝商只能保证燕窝足量，但是无法做到足干。所以，燕窝在放置一段时间之后，有可能因为水份减少而重量变少。

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