妇儿科
孕妇子宫保胎
您好,燕窝泡不开可能是买到了假燕窝。天然燕窝一般泡发时选用30-40°C的水泡发4小时左右,泡开后发头可达8倍左右。没有刷胶的发泡率会更大一些。泡发后不会有明显的结块,丝条拉扯弹性好,不易拉断或成浆糊状,透明而绵软。所以如果遇到燕窝泡不开的情况,可以先用热水试一试,如果用热水还是同样的情况,那么这种燕窝就不建议食用啦。同时在购买燕窝的时候,第一次购买千万不要购买太多,防止买到假燕窝舍不得扔弃(除非你是对燕窝有很高的辨别度)。