妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，这个看个人口味，对于我喜欢吃甜品来说是还可以的。做法：1.把燕窝放入碗中，加冷水泡发至6-7小时，泡发好了之后用镊子把燕窝中的杂志全部清除掉。2.普通银耳也是泡3-4小时，泡发之后把银耳的蒂头剪掉，撕小块清洗干净备用，如果是金燕耳的话不用洗泡。3.把弄好的燕窝和银耳放进锅/养生壶/炖盅内，加入清水，清水只要淹没全部食材就好了。4.盖上盖子，炖三个小时左右，银耳出胶了，燕窝变成透明的就行。如果是金燕耳出锅前30分钟放进去就好了，金燕耳出胶时间30分钟够了。5.加入冰糖，冰糖全部融化出锅，冰糖银耳燕窝就做成啦。大家可以根据自己的口味加点枸杞，红枣，或者牛奶，椰汁这些都是可以的哦。
