妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，不是的，干挑并不是大家理解的一点水都不沾的。采摘的毛燕是硬的凝固物，不湿润软化怎么可能挑毛出来？所谓干挑就是将毛燕局部湿水软化（因为毛少，可以哪里有毛湿哪里），经过轻微湿润静置一段时间后在保持原盏形的基础上迅速挑毛。干挑燕盏属于“密盏”，由于人工干预流程极少，品质极高的干挑燕盏也称为“原盏”，即保持原样的意思。干挑盏不仅对原料要求高，对挑毛师傅的手法要求也很高，是不能破坏燕丝结构的，保留最原始的样子，所以干挑盏是最贵的。
