妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，由于燕窝中的唾液酸含量高达10%左右，唾液酸对神经细胞具有保护与稳定作用。位于神经细胞膜表面的蛋白酶与唾液酸结合后，能不被胞外蛋白酶降解。一些神经性疾病，如早老性痴呆（Alzheimer病）、老年痴呆及精神分裂等患者的血液或脑中唾液酸含量会下降经药物治疗康复后，唾液酸含量又恢复正常，这表明唾液酸参与了神经细胞代谢。
