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燕窝的营养成分有多高?

[网友] wbins_M 2019-11-11 21:39
古药师
执业药师
2019-11-11 21:39
建议:

    您好,燕窝是金丝燕等燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,但是它并不是新鲜采摘就能吃的,需要经过加工才能给人食用。研究发现,燕窝的主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸;另外,燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。

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