妇儿科
孕妇子宫保胎
您好,做法如下:1、将雪梨洗干净,在柄向下五分之一处切开,用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。2、将燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中,加入冰糖和川贝。3、在梨子中加满水,然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上,并且用牙签固定好。4、将梨子放在碗里,再放入蒸锅中,锅内加入足量水,大火蒸煮30分钟。5、出锅后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就可以享用梨肉和燕窝了。