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燕窝炖好后发白是假燕窝吗?

[网友] askyml6uex4 2019-11-30 04:26
潘药师
执业药师
2019-11-30 04:26
建议:

    您好,不一定,发生燕窝炖完发白的情况有以下两种原因:1.燕窝保存不当、泡发不充分、炖煮时间不够,当满足这其中一点时,就极有可能导致燕窝炖完发白,当发生燕窝炖完发白的情况时,可以将燕窝炖久一点再观察,若颜色变为透明,则可以放心食用。2.燕窝品质不过关,添加了胶质等化学成分,导致燕窝炖完发白。所以,窝友们在炖煮燕窝的时候,一定要多观察燕窝的异常,防止吃到假燕窝呢。

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