妇儿科
孕妇子宫保胎
您好,准备燕窝25克,火腿丝15克,绿色蔬菜25克,盐2可,高级清汤500克,鸡油5克。将燕窝用水浸涨后,拣去燕毛杂质,用水冲洗干净,放进品锅加沸水焖5分钟,漠去水后,再用沸水焖约10分钟。连续3-4次。使燕窝浸涨至软糯,让后放在容器内放上火腿丝和蔬菜,将炒锅置于火上,放入高汤,盐,定味后倒入装有燕窝的容器内,最后淋鸡油即可。