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鲫鱼汤燕窝怎么做？

药品：燕窝（白燕盏） | 食品 | 更多关于燕窝（白燕盏）的问答 >>
[网友] 18015049687_P 2019-12-26 21:16
药师头像
我要问
王药师
执业药师
2019-12-26 21:16
建议：

    您好，做法如下：鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片，锅里放油，将鱼煎一会，煎好的鱼放入适量水，放入备好的葱片姜片，大火烧开后小火炖二十分钟 ，起锅后为了放心一些，用细纱网去鱼小骨再放入适量盐，汤汁放在一边待用。将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后加入鲫鱼汤与少量食盐调味即可。鲫鱼汤燕窝鲜甜美味，大家可以试一试哦

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