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百济问答网 > 食品 > 食品 > 燕窝(白燕条) > 怎么辨别补碎燕窝?
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怎么辨别补碎燕窝?

[网友] askyo381ubc 2019-12-22 15:16
邓药师
执业药师
2019-12-22 15:16
建议:

    您好,可以根据燕窝的重量来区分。没有修过底座的毛燕一般在5--12克,修过底座的一般在4-9克,大部分都在4-7克,所以清洗干净的燕盏高于8克的并不多见。真正纯正的燕窝,在挑毛的过程中其原本密实紧连的盏形会因把毛挑掉后而产生少许自然的裂缝,补碎后的燕窝可谓是密不透风,一眼看上去就有完整无缺的感觉,同时外观发亮。

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