妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，可以按照颜色来进行区分，分别是黄燕，白燕以及血燕，黄燕窝泡发后是淡黄色，没有像泡发前那么黄，因为黄燕是水溶性蛋白，所以颜色会淡化黄燕市场上较为稀有，黄燕的含钙量、微量元素、蛋白质和矿物质含量均高于白燕。黄燕的形成周期较长，白燕一个月就可以采摘，而黄燕需要三个月，血燕属于洞燕的一种，是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上，其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色，我们将此称之为“血燕”。
