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什么是足干燕窝?

[网友] fl1299_M 2020-01-01 07:51
郑药师
执业药师
2020-01-01 07:51
建议:

    您好,干度,是指每千克湿蒸汽中含有干蒸汽的质量百分数。相对的,我们常说的“燕窝的湿度”是指水份所占燕窝中的百分比。 而所谓的百分之百干的燕窝是并不存在的,因为在非真空状态下,大气中含有水份子,所以即便是再干的燕窝都邑有肯定的湿度。 所以我们的足干燕窝并不是完整不含水份,而一般干度只需到达97%以上,就会被认为是足干的。而市面上一些掺水的燕窝也并不是说造假,而是有些商家为了保护燕窝。因此购买燕窝的朋友一定要注意燕窝的含水量,如果含水量太高就不要购买了,不仅会加重燕窝的重量,而且还不容易保存。

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