您好，主要有两种，一种是食用胶（木薯粉、鱼胶粉、鸡蛋、浆糊），一种是工业胶（琼脂，工业明胶等）。食用胶虽然对人体没什么危害，但影响燕窝的品质（后面会通过一篇文章分享关于天然纯净燕窝的品质），如果刷的是工业胶，食用后对人体危害很大。特别是儿童，孕妇更需要注意。
