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桃胶可以搭配燕窝一起吃吗?

[网友] 420736381_M 2020-04-06 17:51
邝药师
执业药师
2020-04-06 17:51
建议:

    您好,可以的,试试可以做桃胶粟米燕窝,做法:1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。2、桃胶泡发,粟米洗净。3、桃胶、粟米、燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。桃胶粟米燕窝中含有大量的半乳糖,半乳糖本是哺乳动物乳汁中乳糖的分解成分,植物中除了甜菜,其他很少含有,半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。因此,适当食用桃胶粟米燕窝能补充大脑所需的半乳糖,对补脑益智有很大帮助。

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