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百济问答网 > 食品 > 食品 > 印尼精选白燕盏 > 燕窝能用自来水直接泡吗？
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燕窝能用自来水直接泡吗？

药品：：印尼精选白燕盏 | 食品 | 更多关于印尼精选白燕盏的问答 >>
[网友] askzvgloifc 2019-09-13 08:04
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我要问
熊药师
执业药师
2019-09-13 08:04
建议：

    您好，燕窝浸泡还是要十分讲究的，尤其是浸泡的水，一般情况若是家里没有任何过滤器的话，自来水通过消毒杀菌，自来水中残留氯气，若是长时间的泡发会造成燕窝营养成分的流失。其次自来水属于“硬水”，含有较多的杂质和矿物质，水质偏硬会使燕窝泡发速度变慢，燕丝僵硬而发头不足，影响燕窝的泡发率，所以不建议直接用自来水泡发燕窝。

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