您好,燕窝主要由水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙、磷、铁钠、钾以及人体必须的成分氨基酸组成。是不含糖分的,如果需要甜的话,建议在燕窝煮熟前5分钟适当加入冰糖哦,这样口感更佳。不过长期吃燕窝的话最好不要加太多糖分哦,毕竟糖吃多了不好,也容易胖。