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燕窝有霉味正常吗?

[网友] askx1ui2p0v 2019-10-11 23:41
唐药师
执业药师
2019-10-11 23:41
建议:

    您好,正常的,燕窝的原料是金丝燕的唾液,金丝燕主要分布在东南亚一带,它们喜欢潮湿、阴暗、偏热的环境,传统洞燕都是在潮湿、阴暗的环境,所以燕窝原料的味道也不会好到哪里去。在这样环境采摘的燕窝,这样的氨水气味沾染当然是难免的。但是经过浸泡、挑毛以后这股特别的味道自然会减弱。所以燕窝有霉味是正常的,也是天然燕窝的一种表现,如果没这些味道就要担心是否假燕窝了。

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