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百济问答网 > 食品 > 食品 > 印尼精选白燕盏 > 燕窝泡的越久会不会泡发的越好？
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燕窝泡的越久会不会泡发的越好？

药品：：印尼精选白燕盏 | 食品 | 更多关于印尼精选白燕盏的问答 >>
[网友] askybxi28s6 2020-01-03 01:51
药师头像
我要问
郑药师
执业药师
2020-01-03 01:51
建议：

    您好，燕窝的泡发其实比较固定的，不是泡越久，发泡就越大的，反而泡久了会影响到燕窝的口感，而且泡太久，燕窝还可能出现化水的问题，得不偿失，所以在泡发燕窝的时候要把控好时间，一般燕窝泡发时间是4-6小时，若是燕角的话，泡发的时间相对会更长一些，初始阶段在泡的过程中适当去捏一下燕窝的情况，看是否泡发好，逐渐把握自己买的燕窝大概需要泡发多久！

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