妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，不是的，泡发燕窝的时间一般是4—6小时，泡发好了，就可以隔水炖了。但有人觉得泡发的时间长一些，可能会将燕窝泡发的更大一些，于是将泡发的时间延长。这种方法也是不可取的，首先燕窝的发头基本是固定的，盲目延长泡发时间，会把燕窝泡的很烂，而且炖出来的燕窝既容易化水，口感也很差。一般自然白燕泡发4—6个小时就足够了。黄燕盏泡发大概6-8小时，洞燕2天左右。
