妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，泡发时建议大家不要十几、二十几的长时间浸泡，也不要使用热水泡发，最好使用温水。燕窝泡发成功的标准是看是否含有白芯，如果含有白芯则说明泡发还未完全，我们可以根据自己的需求来设定泡发时间，根据自己喜欢的口感，来决定你的燕窝要泡成啥样，如果你真忘了导致泡了一夜，那你可以选择炖煮时间短一点。注意：泡发时，可以捏一捏燕角，帮助它泡发。平时购买燕窝，建议购买老燕盏肉身厚、粗丝、耐炖，不易化水，口感Q弹，炖煮膨胀度超优。
