妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，不是的，建议用纯净水泡发，因为自来水：首先自来水在处理过程中，出于杀菌消毒的目的，会残留氯气，长时间的泡发会造成燕窝营养成分的流失。其次自来水属于“硬水”，含有较多的杂质和矿物质，水质偏硬会使燕窝泡发速度变慢，燕丝僵硬而发头不足。而矿泉水：和自来水一样，也属于硬水，含有较高的矿物质，也会影响燕窝的泡发速度和发头。所以，为了让燕窝有更好的“发头”，泡发的用水必须具有良好的渗透性和干净度。
