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燕窝溶于水吗?

[网友] askvzzyh8ht 2019-11-19 06:12
荣药师
执业药师
2019-11-19 06:12
建议:

    您好,纯正天然燕窝,炖过之后才会溶於水中,而绝对不会未炖便在浸水过程中溶掉。而且天然的燕窝,会略带点腥味,湿水泡浸之后,腥味更浓郁。假燕窝,因经过油炸,即使有蛋白作中和,也难盖其油味。其他如海藻,不但无燕窝蛋白香气,而且带有浓烈海藻味。而有些经过化学剂加工的燕窝,经浸炖后都会带有化学剂味道,要加倍留意。所以窝友们选购燕窝的时候要自己观察,避免买到假燕窝。

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