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燕窝为什么要刷胶粘碎?

[网友] askxohk37ra 2019-12-22 21:16
荣药师
执业药师
2019-12-22 21:16
建议:

    您好,燕窝刷胶粘碎的真正目的在增重,正常的底座应该是蓬松自然的,但不是底座厚就是粘碎;“胶”的种类有以下几种:有害的胶,可以将燕窝修复的十分完美,几乎没有缝隙,燕窝外表会比较发亮,不易泡发; 食用胶,如木薯粉和鸡蛋清,木薯粉泡发时间短,泡发发头大,用手可以搓成糊状,刷鸡蛋清会比较亮,打湿后会粘手; 没有问题安全的胶,燕碎打成的粉末,基本肉眼也很难辨别,也是大多数商家口中的“未刷胶燕窝”。

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