妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，安全的，这个无需担心呢。燕子唾液中天然存在、引燕屋或洞穴环境中的氨浓度、鸟粪污染燕窝等；中国政府规定进口燕窝亚硝酸盐含量低于30PPM（30mg/Kg）。亚硝酸盐易溶于水，所以湿挑燕窝亚硝酸盐含量相对较低；毛燕中的亚硝酸盐通常在100PPM，所以若是干挑燕窝最好要先洗干净，提前一晚泡水，中间在换一次水。而自从2011年的大规模血燕亚硝酸盐超标事件后，国家对燕窝的管控非常严格，正规途径进来的燕窝基本不存在亚硝酸盐超标问题。
