妇儿科
孕妇子宫保胎
您好,首先,燕窝在加热的时候,大家一定要控制温度,燕窝是不适合用高温炖煮的,所以大家每次要控制使用文火,用炖盅放在蒸锅当中,每次炖煮30分钟左右即可,这样就会让燕窝的口感好,还能避免破坏其营养成分。其次,大家如果想要避免出现化水的问题,加入的时间一定要合理控制,一定要在30分钟以内,最长不能超过45分钟,如果这些感觉炉具的火候控制不了,就可以购买一台专业炖燕窝的机器,价格也不是很贵,燕窝化成水很容易破坏燕窝的营养成分,还会影响到其口感味道