妇儿科
孕妇子宫保胎
您好,1,将燕窝浸泡在纯净水中4-6小时(较为寒冷的地方可用温水),等到燕窝膨胀后,用镊子挑去杂质,途中可多次换水。2,将泡发清洗好的燕窝放入炖盅内,加入没过燕窝的水隔水炖。3,炖煮燕窝时的火候应该是大火煮沸再转文火慢炖二十分钟左右。出锅前5-10分钟可加入冰糖、红糖、石峰糖、红枣等一些快熟或即食的辅料。