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商家会不会把燕窝加水从而增加燕窝的重量?

[网友] qq604343569 2020-01-21 20:53
唐药师
执业药师
2020-01-21 20:53
药师头像

网友互助

askwhvb5gbe 2020-01-21 20:53

您好,有可能的,一般燕窝为了在市场流畅环节中不容易破裂以坚持完整性, 其含水量要比别的中药材高, 平常在12%~15%之间。但为了增添分量, 市场上有许多含水率很高( 通常在25% ~ 40% , 以至高达60% ) 的燕窝,这类燕窝价钱极为廉价。判别要领: 平常每盏燕窝只要6~ 7g 摆布( 撤除特大特厚品种) , 如大于此数,应斟酌含水率高。另外,也可将燕窝放入真空枯燥箱内, 待枯燥后称重盘算水份, 如水份大于15% 以上者, 即为含水燕窝。

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