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百济问答网 > 食品 > 食品 > 燕窝(白燕条) > 买回来的燕窝该怎么保存?
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买回来的燕窝该怎么保存?

[网友] askvzzyh8ht 2020-01-19 19:31
武药师
执业药师
2020-01-19 19:31
建议:

    您好,燕窝买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜格。或者彻底晾干后(但不可日光直射),放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水分擦净,将之风干即可(切记不要太阳晒哦。严重影响质量)。注:若发现燕窝湿度大,即使打算放入冰箱保存也建议先风干。若燕窝已发霉到变黑色,则不再食用,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成分亦已经丧失。燕窝乃是非常珍贵的食品,必须好好保存。

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