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燕窝泡发后有白色的沉淀物是什么？

药品：：印尼精选白燕盏 | 食品 | 更多关于印尼精选白燕盏的问答 >>
[网友] 13027470843_P 2019-10-16 06:41
药师头像
我要问
谢药师
执业药师
2019-10-16 06:41
建议：

    您好，燕窝在做窝的过程中必不可免会沾上一些蛋壳羽毛之类的，手工挑毛的燕窝只能剔除表面看得见的大毛，手工挑毛的燕窝泡发后会有一些小绒毛在里面是正常的现象。所以出现白色沉淀物属于正常情况，建议泡发的时候多换几次水，尽量把那些脏物质冲洗。同时泡发的时候不要为了节省时间而使用热水泡发，会破坏燕窝中的营养物质。

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