妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，优质燕窝口感细腻爽滑。炖燕窝的水如有粘性，往往是涂过胶或加过增稠剂。不同等级品种的燕窝有不同的口感：特等燕盏Q滑柔顺、极致享受。燕网是燕窝中间“安燕”部分，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，较容易消化吸收。燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部分，是燕窝的“承重梁”，浓厚爽口有嚼头，所需炖煮时间较长，是燕窝营养的集中部分。不过需要注意的是：真正的燕窝煮后口感滑嫩，而且燕窝煮后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明，所以买了燕窝的伙伴也要注意一下燕窝的口感吖，看看自己买的燕窝是否优质。
