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百济问答网 > 食品 > 食品 > 燕窝(白燕条) > 怎么鉴别漂白燕窝?
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怎么鉴别漂白燕窝?

[网友] askzd62xtvn 2019-10-28 07:31
林药师
执业药师
2019-10-28 07:31
建议:

    您好,经过漂白的燕窝浸入水中即取出,约半分钟后,用拇指及食指擦摸数次,手指会粘有化学药品的臭味且漂白的燕窝炖煮后涨率不大,易化水,无天然的蛋清味。将其它深褐或杂黑颜色的燕窝全部或部分漂白,令燕窝表面看起来比较光亮、厚密。窝友们需要注意了,漂白燕窝食用之后对人体有害,大家购买燕窝的时候一定要细心挑选,认真辨别,避免买到假燕窝。

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