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燕窝的做法有哪些?

[网友] askz9ftwown 2019-09-18 10:04
王药师
执业药师
2019-09-18 10:04
建议:

    您好,燕窝在制作上,有着独特制作方法,它的制作方法并不是很复杂,而且制作时候,掌握一些制作技巧,就能够轻松的制作出来。首先要泡发,燕窝用清水泡发(最好用纯净水),期间看情况换水多次,泡发后去除清洗杂质和细毛。其次炖煮:将泡发好的燕窝放入炖盅内加入适量纯净水盖好,再将炖盅放入锅内 ,注水适量,水位不超过炖盅高度的一半,然后用慢火炖30至40分钟。最后存放和食用:燕窝炖煮好加入一些燕窝伴侣冷却后便可食用,也可存放入冰箱中,可存放一个星期左右。食用的时候尽量选择在早上或晚上空腹吃.

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