妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，通常来说，常见的燕窝造假手段有刷胶、补碎、化学漂白、化学挑毛这四种。所以劣质燕窝上普遍会有浓烈的臭味、化学品的刺激性气味、或者胶的气味，而且这些气味非常刺鼻。而优质的干燕窝上会有一股淡淡的蛋白清香或者是一股氨水气味也有可能是一股发霉的气味，当然燕窝也有可能在经过一道道的加工之后味道变得特变淡，甚至您根本闻不到燕窝上有气味。此外，优质燕窝在燃烧后会有一股类似于头发燃烧的气味，即蛋白质燃烧的气味。对于炖煮后的燕窝来说，可能会有一股淡淡的蛋白清香的气味或者一股不是很刺鼻的腥味。
