妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，基本可分为以下三大类：1、官燕：官燕习惯以纯唾液筑成燕巢，杂质较少，其色泽微黄，呈丝瓜络样，加水后变软，吸水力强，且能膨胀七、八倍，是燕窝中的上品，因过去只用于进贡宫府，故称为“官燕”；2、毛燕：此类燕子的唾液分泌比较少，所以习惯用羽毛混合唾液筑巢，毛燕的吸水力较官燕弱，且颜色较暗，须拣去杂质后泡水处理，过程较多，所以它的营养价值及价格亦比宫燕低；3、草燕：此类燕子之唾液粘力特强，喜以杂草混合口水筑巢，含大量杂质，其燕窝成份是三类中最少的。
