妇儿科
孕妇子宫保胎
您好,具体的制作方法是这样的,首先,往砂锅中倒入适量的水,用大火加热,水温后把事先泡发好的燕窝放入锅中,搅拌均匀,盖上盖用大火滚煮。几分钟后水沸腾时,将淘洗干净的粳米下锅,再用大火烧开。烧开后改小火慢熬约1小时左右。一个小时之后,粥就熬的差不多了,这个时候再放入冰糖,等冰糖溶化后就可以出锅了。这样一道美味而又极富营养价值的燕窝粥就做好了。