妇儿科
孕妇子宫保胎
您好，不是哦，是先把燕窝炖熟然后直接加牛奶就行 了，牛奶不建议受高温煮热哦。做法：1、燕窝泡发好，撕开沥干水分备用。2、燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖25分钟左右。3、燕窝炖好后，加入蒙牛纯牛奶，拌匀即可食用。注意：燕窝勿炖时间太长，容易破坏原有的营养成分，也容易化水，影响口感。传统中医认为，燕窝在早、晚空腹食用吸收比较好，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，有利于营养的吸收。
